o Грудки индюшки или курицы - 500гр. o Мед - 2 ст.л. o Сок 1/2 лимона o Майонез - 6 ст.л. o Репчатый лук - 1 шт. o Сливочное масло - 150гр. o Карри o Красный перец o Имбирь o Соль
Грудки тонко порезать, намазать карри, красным перцем, солью, сложить в миску и залить майонезом. В глубокой сковороде растопить сливочное масло, добавить мед, сок лимона, имбирь, довести до кипения постоянно помешивая. На сквороду выложить лук, порезанный крупными кубиками и индюшку (курицу), накрыть крышкой и готовить на большом огне до образования золотистой корочки.
|