Нет, ну, вообще рецепт очень похож на обычный пирог. Но меня мучает вопрос: где и как достать серьгу Охолла???

BS low - rationlatiy high! Really good answer!

Попробовала вариант с бананами и лимоном. Получается нечто, похожее на бананово-лимонный чизкейк, но не зная ингредиентов, сложно в целом сказать, из чего сделан пирог. Интересно! И главное - безумно вкусно. Всем советую попробовать! :)

У меня тоже есть свой рецепт этого пирога:

250 гр упаковка сладкого печенья
125 гр сливочного масла, растопленного
750 гр сливочного сыра
3 яйца
220 гр сахара
180 гр сметаны
2 ч л мелко тертой лимонной цедры
60 мл лимонного сока
2 банана

1. Проложить основание круглой формы диаметром 22 см фольгой. Порубить печенье в комбайне в мелкую крошку, добавить масло и снова все тщательно порубить.

2. Переложить печенье в форму и хорошо прижать ко дну и стенкам. Поставить форму на противень и убрать в холодильник на 30 мин.

3. Разогреть духовку до 160 гр С. Взбить оставшиеся ингредиенты электрическим миксером до однородности. Перелить начинку в подготовленную корочку из печенья и запекать в духовке в течение 1 часа или пока торт не "схватится" в центре. Выключить духовку и дать торту остыть в духовке, приоткрыв дверь. Затем накрыть и поставить в холодильник на ночь.

Есть конструктивное предложение, ради оригинальности, вместо абрикосового пюре использовать варенье из арбузных корок! Поцвету и вкусу - незабываемо) А как делать это самое варенье можно найти в интернете, в принципе ничего сложного, но безумно вкусно.

Сначала поставить, потом увеличить.

очень интересно!
скажите, а зачем разогревать сначала до 20% духовку? или надо поставить пирог и потом увеличить до 60-75%?